cherish*
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2018.03.11 Sunday
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鶏胸肉 ハニーマスタード
2014.07.12 Saturday
下ごしらえをした胸肉を
大きめのそぎ切りにする
じゃがいもは小さめの乱切りにして
ラップしてレンジで4分くらいチンする
オリーブオイルひいたフライパンで胸肉を焼く
じゃがいもも入れる。油多めのほうがカリカリになるような。
全部に火が通ったら マスタード はちみつ マヨネーズを
大さじ1ずつ混ぜたものをかけてからめる
以上だ
味が美味しい。 じゃがいもがカリカリで美味しくなる。
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03:32
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ばんばんじー
2014.07.12 Saturday
ささみ買って作ったけど鶏胸肉でいけるはず
ささみに片栗粉をまぶす(結構多めに)
お湯を沸かす 沸騰したらささみを入れる
(お湯がどろっとするけど気にしない)
火を止める 鍋に蓋をして冷めるまで待つ
冷めたらささみを鍋から取り出し
お水で片栗粉を洗い流す、指で細かく裂いて、
きゅうりを斜めに切ってから細く切ったのにのせる
ご ま だ れ を か け る
以上だ!けっこう美味しいしカロリーひくいきがする
片栗粉つけて茹でるとなんかやわらかくてツルツルになる
もちろんパサパサしてないよー
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03:19
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【料理】
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鶏胸肉 チキンナゲット
2014.07.12 Saturday
相変わらずの下ごしらえ
皮を剥いでフォークで穴をあけ
お酒に漬けて揉む
をしておいた胸肉を
薄めに切ってから刻む
粗みじんとかでもなくできたら くらいで
あんま細かくなくて全然だいじょうぶです
酒 醤油 マヨネーズを
小さじ2ずつ
と小麦粉 大さじ3
卵一個
クレイジーソルトと塩コショウ
を混ぜて スプーンで
あっためたオリーブオイルに落とす
両面きつね色になったら出来上がり
ソースは
ケチャップ+ソース+マヨ
マスタード+はちみつ+マヨ
で作りました
しっとりしてておいしいよ
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03:11
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鶏胸肉 ぴかた
2014.07.12 Saturday
鶏胸肉にフォークで穴をあけ酒に漬けておく
結構大きめのそぎ切りにする
クレイジーソルトをたくさんかける
小麦粉を両面にまぶす
卵一個にパルメザンチーズを
もさもさ混ぜたものにくぐらせて
オリーブオイルで焼く
マヨネーズやケチャップやソースなんかを
つけて食べる
そんなに間違いのない食材のチョイスです
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03:09
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めも 鶏胸肉のマヨ照り焼き
2014.07.12 Saturday
鶏胸肉 1枚
にフォークで穴をあけそぎ切りにして
酒 大さじ3
醤油 大さじ1
に漬けておく。ついでに揉む
片栗粉結構たくさんをまぶして
オリーブオイルで揚げ焼きっぽくする
両面こんがり焼けたら
マヨネーズ 大さじ3
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
をまんべんなくかけて照り焼きにする
カロリー控えてるのか控えてないのか微妙だけど
とっても美味しいです
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03:05
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